Den traditionella vinrankan heter Vitis vinifera på latin.
Det är en klättrande buske, som med hjälp av skottklängen kan nå en höjd av 30 m.

Människan har producerat vin i 8 000-10 000 år, troligen med början i trakterna runt Svarta havet, tvåflodslandet i Mesopotamien samt Levanten. De äldsta arkeologiska spåren av vinodling och vinframställning har hittats i Persien, nuvarande Iran. Arkeologer har daterat fynden till neolitisk tid (yngre stenåldern) ca 5000 år f. Kr.

"Vin är för människan likasom liv, när det måttligt drickes; och vad för ett liv är det när vin fattas?"
Källa: Citatboken

fredag 14 september 2007

Australien och Portugal

Tema: Vita från AustralienBetyg: 6,83 / Pewsey Vale Riesling (6851) 116:-
Betyg: 6,83 / The Money Spider Rousanne (83597) 99:-
Betyg: 4,67 / Tatachilla Chardonnay (26318) 93:-

Tema: Röda viner från PortugalBetyg: 6,83 / Terras do Pó Reserva (99522) 109:-
Betyg: 6,17 / Vila Santa (12507) 99:-
Betyg: 4,17 / Ramos (6139) 69:-

Det märktes att vi haft en lååångt sommaruppehåll. Vi var rostiga både vad det gäller att gissa på olika druvor O C H att fotografera. Inte ett kort blev tyvärr taget under vinprovningen. Nedan är från dagen efter.

Stefan är måttligt road efter att ha fått städa efter de stökiga vinprovarna som var här dagen innan.....
Till nästa vinprovning får det vara lite ordning och reda. Förslagsvis läser deltagarna på lite bättre om länder och druvor.
Och så får protokollföraren hålla i glaset bättre. Vem är fotografen? Kanske ska en fast sådan utses, så inte detta upprepas.
Diskussionerna kvällen innan gick vilda om utseendet på flaskorna.
 Var "The money Spider" ett vin som man överhuvudtaget kunde köpa med DET namnet?
Och var inte etiketten lik Tjeckiens gamla hockeylandslagsställ?

Och var den här etiketten vacker? Eller urful? Som hämtat från hem-till-gården? Eller mysig och smakfull?


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar