Den traditionella vinrankan heter Vitis vinifera på latin.
Det är en klättrande buske, som med hjälp av skottklängen kan nå en höjd av 30 m.
Människan har producerat vin i 8 000-10 000 år, troligen med början i trakterna runt Svarta havet, tvåflodslandet i Mesopotamien samt Levanten. De äldsta arkeologiska spåren av vinodling och vinframställning har hittats i Persien, nuvarande Iran. Arkeologer har daterat fynden till neolitisk tid (yngre stenåldern) ca 5000 år f. Kr.

"Vin är för människan likasom liv, när det måttligt drickes; och vad för ett liv är det när vin fattas?"
Källa: Citatboken

fredag 4 maj 2007

Riesling och USA

Vita viner - Tema Riesling
Betyg: 5,75 / Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese 79:-
Betyg: 5,75 / FM Riesling 69:-
Betyg: 3,25 / Wwe Dr H Thanisch Riesling Kabinett 99:-

Röda viner - USA
Betyg: 8,25 / Bonterra Cabernet Sauvignon 135:-
Betyg: 6,50 / Gnarly Head Old Vine Zin 87:-
Betyg: 6,25 / Fetzer Barrel Select Pinot Noir 149:-

Öppen provning för en gångs skull - bara lite plastfolie om.
Vi bv alla så chockade, så vi glömde att spana in distrikt och klassificering.

Tjusiga flaskor från Tyskland
Vi var inte många på denna provning ...

Röda från USA - en fantastisk provning med Bonterra som segrare och snitt på 8,25 (av 10)

Gnarly Head måste aspirera på att vara en av Systemets FULASTE flaskor
Upplagd av kl.
Etiketter: ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)