Den traditionella vinrankan heter Vitis vinifera på latin.
Det är en klättrande buske, som med hjälp av skottklängen kan nå en höjd av 30 m.

Människan har producerat vin i 8 000-10 000 år, troligen med början i trakterna runt Svarta havet, tvåflodslandet i Mesopotamien samt Levanten. De äldsta arkeologiska spåren av vinodling och vinframställning har hittats i Persien, nuvarande Iran. Arkeologer har daterat fynden till neolitisk tid (yngre stenåldern) ca 5000 år f. Kr.

"Vin är för människan likasom liv, när det måttligt drickes; och vad för ett liv är det när vin fattas?"
Källa: Citatboken

fredag 23 november 2007

Pinot Grigio och Chile

Tema: Pinot Grigio från olika länderBetyg: 6,67 / Bodega Lurgon Pinot Grigio -07 (6193) 65:-
Betyg: 5,50 / Pepi Pinot Grigio -05 (6321) 99:-
Betyg: 5,33 / Masi Masianco Pinot Grigio Verduzzo -06 (2415) 79:-

Tema: Röda (olika druvor) från ChileBetyg: 7,50 / Ventisquero Gran Reserva Carmenère -05 (2405) 102:-
Betyg: 6,67 / Falernia Syrah Viognier -06 (99256) 79:-
Betyg: 5,00 / Tarapacá La Cuesta Cabernet Sauvignon -06 (26543) 77:-

 Kvällen började med provsittning av Bettans nya soffa - Bosse, Roger, Maria
Sabina kommer med en tvärsäker gissning på vilka 3 länder de vita vinerna kommer ifrån
Det var en kväll för besserwissers, den ena värre än den andra. Nu är Roger i full fart, till vänster om honom Bosse och Maria.
3 pinot Grigio från olika länder, Pepi - Bodega Lurton - Masi Masianco
Besserwisser nr 3, Martina som var säker på druvan i första omgången. Till vänster värdinnan för kvällen: Bettan
Patrik har greppat kvällens bästa vin Ventisquero från Chile
3 röda från Chile (olika druvor) Ventisquero - Tarapacá La Cuesta - Falernia

Oh nej, kvällens favorit var Carmenère! Hur är det möjligt?!??! Bettan och Martina som var så säkra på att den fanns i en annan flaska....

fredag 19 oktober 2007

Lindemans från Australien

Tema: Lindemans Chardonnay från Australien
Betyg: 6,44 / Lindemans Bin 65 Chardonnay -06 (2106) 69:-
Betyg: 5,78 / Lindemans Chardonnay i Box -06 (16457) 55:-
Betyg: 5,44 / Lindemans Reserve Chardonnay -03 (86473) 105:-

Tema: Lindemans Röda från Australien
Betyg: 6,33 / Lindemans Bin 50 Shiraz -06 (6374) 75:-
Betyg: 5,00 / Lindemans Bin 40 Merlot -06 (6376) 79:-
Betyg: 4,89 / Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon -06 (6226) 82:-
Bosses alldeles egna första vinprovning - lite nervöst men stenkoll på pappren 
 Fler än Bosse var nervösa. Kent gjorde allt för att sätta sina X på andra ställen än Sabina
Bettan och Martina är rörande överens om att de vita ÄR chardonnay...
 och det var de ju, tre vita Lindemans Chardonnay
de röda var också tre Lindemans från Australien, men tre olika druvor
En stolt och lättad Bosse. Eldprovet är över.
 Nu till riktig höstmiddag, soppa med rotfrukter och till det knäckebröd med rökt ost

Maria tycker det är lika bra att börja med disken idag, när de ska ut 0600 imorgon bitti på jakt
Kvällens självpåtagna fotograf Bjarne, med en något suddigare Kent
En konstnärligt fångad Bosse genom en tompava

fredag 14 september 2007

Australien och Portugal

Tema: Vita från AustralienBetyg: 6,83 / Pewsey Vale Riesling (6851) 116:-
Betyg: 6,83 / The Money Spider Rousanne (83597) 99:-
Betyg: 4,67 / Tatachilla Chardonnay (26318) 93:-

Tema: Röda viner från PortugalBetyg: 6,83 / Terras do Pó Reserva (99522) 109:-
Betyg: 6,17 / Vila Santa (12507) 99:-
Betyg: 4,17 / Ramos (6139) 69:-

Det märktes att vi haft en lååångt sommaruppehåll. Vi var rostiga både vad det gäller att gissa på olika druvor O C H att fotografera. Inte ett kort blev tyvärr taget under vinprovningen. Nedan är från dagen efter.

Stefan är måttligt road efter att ha fått städa efter de stökiga vinprovarna som var här dagen innan.....
Till nästa vinprovning får det vara lite ordning och reda. Förslagsvis läser deltagarna på lite bättre om länder och druvor.
Och så får protokollföraren hålla i glaset bättre. Vem är fotografen? Kanske ska en fast sådan utses, så inte detta upprepas.
Diskussionerna kvällen innan gick vilda om utseendet på flaskorna.
 Var "The money Spider" ett vin som man överhuvudtaget kunde köpa med DET namnet?
Och var inte etiketten lik Tjeckiens gamla hockeylandslagsställ?

Och var den här etiketten vacker? Eller urful? Som hämtat från hem-till-gården? Eller mysig och smakfull?


fredag 4 maj 2007

Riesling och USA

Vita viner - Tema Riesling
Betyg: 5,75 / Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese 79:-
Betyg: 5,75 / FM Riesling 69:-
Betyg: 3,25 / Wwe Dr H Thanisch Riesling Kabinett 99:-

Röda viner - USA
Betyg: 8,25 / Bonterra Cabernet Sauvignon 135:-
Betyg: 6,50 / Gnarly Head Old Vine Zin 87:-
Betyg: 6,25 / Fetzer Barrel Select Pinot Noir 149:-

Öppen provning för en gångs skull - bara lite plastfolie om.
Vi bv alla så chockade, så vi glömde att spana in distrikt och klassificering.

Tjusiga flaskor från Tyskland
Vi var inte många på denna provning ...

Röda från USA - en fantastisk provning med Bonterra som segrare och snitt på 8,25 (av 10)

Gnarly Head måste aspirera på att vara en av Systemets FULASTE flaskor

fredag 30 mars 2007

Tempranillo från Rioja

Tema Tempranillo från Rioja
Betyg: 6,80 / Navajas Crianza (22652) 73:-
Betyg: 6,40 / Faustino I (2678) 160:-
Betyg: 5,60 / Marqués de Grinon (12680) 64:-
Betyg: 5,20 / Marqués de Murrieta (2612) 140:-
Betyg: 5,00 / Marqués de Arienzo (2719) 90:-


 Åh nej, Bettan hamnade brevid Bjarne igen....

Många viner och få deltgare, det kan bara sluta på ett sätt:

 Och andra var sura över att nästan ha blivit utröstad ur klubben

Tur att det bjöds på fantastisk mat - här avokadobakelse med parmachips

fredag 2 mars 2007

Röda från Rhône

Tema Röda från Rhône
Betyg: 7,00 / Domaine du Vieux Lazaret (2211) 174:-
Betyg: 6,86 / Côtes-du-Rhône (2011) 96:-
Betyg: 5,71 /Côtes du Rhône (6018) 66:-
Betyg: 5,43 / Petite Ruche (2222) 116:-
Betyg: 4,57 / Crozes-Hermitage (2802) 145:-

Vad kan innehållet vara ??

Nästan som att se dubbelt

Vissa hade sinnesnärvaro nog att undvika fotografen

Och hur fotografen än koncentrerade sig, så satt de fyrfota vännerna inte stilla nog för att bli bättre än så här.

fredag 26 januari 2007

Gewüztraminer och Primitivo

Vita viner - Tema Gewüztraminer
Betyg: 6,43 / Gewurztraminer Réserve 97:-
Betyg: 5,57 / Torres Don Miguel Gewürztraminer-Riesling 73:-
Betyg: 4,29 / Gewürztraminer Kastelaz 212:-

Röda viner - Tema Primitivo
Betyg: 6,43 / A Mano Primitivo 77:-
Betyg: 6,43 / Montevina Zinfandel 116:-
Betyg: 5,29 / Allegro Primitivo 64:-
Djup koncentration - åtminstone hos vissa
Nu ska flaskorna (vita) kläs av

Och så har avklädningen kommit till de röda - lite suddigt har det blivit.
Kanske lucköppning imorgon.