Den traditionella vinrankan heter Vitis vinifera på latin.
Det är en klättrande buske, som med hjälp av skottklängen kan nå en höjd av 30 m.

Människan har producerat vin i 8 000-10 000 år, troligen med början i trakterna runt Svarta havet, tvåflodslandet i Mesopotamien samt Levanten. De äldsta arkeologiska spåren av vinodling och vinframställning har hittats i Persien, nuvarande Iran. Arkeologer har daterat fynden till neolitisk tid (yngre stenåldern) ca 5000 år f. Kr.

"Vin är för människan likasom liv, när det måttligt drickes; och vad för ett liv är det när vin fattas?"
Källa: Citatboken

fredag 11 april 2008

Frankrike

Tema: Rosé från Frankrike
Betyg: 6,67 / La Source de Vingelaure 2006,109 kr
Betyg: 6,17 / Château Bonnet Merlot Cabernet Franc 2007, 80 kr
Betyg: 5,67 / Esprit du Silène 2006, 79 kr

Tema: Röda från Provence
Betyg: 6,50 / Domaine de la Sauveuse Cuvée Philippine 2006, 129 kr
Betyg: 5,33 / Abbaye Sylva Plana Les Novices 2005, 74 kr
Betyg: 4,33 / La Bastide Blanche 2005, 124 kr

Kent och Martina förundrar sig över om rosé är gott eller GOTT. 

Rosévinerna var tydligen goda, för inte en droppe blev kvar.

Så här vackert var vinet så länge det fanns kvar i glasen.
Och så lite vårblommor i bakgrunden som symboliserar kvällens tema Tricoloren (vilket vi ännu inte förstått).

Maria suger i sig sista droppen och Patrik argumenterar vilt.

Att få tag på tre röda från Provence visade sig vara omöjligt, trots beställning långt i förväg.
En liten utböling från granndistriktet Coteaux Langedoc fick smygas in.

Bettan var glad när hon lyckats lista ut vilket vin som innehöll Syrah.

Och så kvällens värdinna, flankerad av Patrik och Kent. Sabina kan vara mycket nöjd med såväl viner som en fantastisk Bouillabasse.

Och Kent höll helt med och tyckte att åtminstone ett var MYCKET prisvärt (men står det Sprit i protokollet?).

fredag 7 mars 2008

Queensland, Australien

Tema: Vita från Anders resa/Queensland, Australien
Betyg: 6,00 / Verdelho 2005 108:-
Betyg: 5,57 / Semillon 2005 108:-

Tema: Röda från Anders resa/Queensland, Australien
Betyg: 5,57 / Claret Ash -04 114:-
Betyg: 3,00 / Another Bloody Wine-03 150:-
Betyg: 1,57 / In The Pink -06 108:-
Betyg: 1,14 / Revelation Red 96:-

Kvällens värd Anders, med dubbel uppsättning arvingar i knät

Vissa (läs Roger) tycker att vinprovning kräver en liten starter, från Lidl.....

Stefan och Sabina är lite osäkra om vad de vita kan vara för druvor. Och Paw Paw, vad är det för konstig frukt?

Verdelho 2005 och Semillon 2005 från Tambourine Mountain, Queensland Australien

Denna gång har sekreteraren (Martina) full fokus och kameran är med på resan till Surahammar.

 
Holy shit!!! Ska vi verkligen behöva dricka upp detta, undrar Bettan och Bosse. Här krävs vatten!!!


 Nej, jag orkar inte mer tycks Bettan tycka. Fyra röda från Queensland, Australien blev för mycket. Tack Systembolaget för att ni inte har direktimport av Another Bloody Wine!


 
Sabina försöker verkligen övertyga oss andra om att det ÄR KIR och AURORA i glaset. Vi andra blir glada och skänker villigt vår slatt till henne. Maria är en glad chaufför.

 Hallå? Är vi medicinska expermint nu åckshå?

Här behövs "lite" bukfylla för att vinerna ska gå ner. Anders kommer att ha matlåda hela nästa vecka.

fredag 18 januari 2008

Loire och Languedoc-Rousillion

Tema: Vita från Loire
Betyg: 8,50 / Sancerre Les Baronnes -06 (32253) 145:-
Betyg: 8,00 / Pouilly Fumé -05 (2227) 125:-
Betyg: 6,50 / Muscadet Sèvre et Maine sur lie -06 (2275) 77:-

Tema: Röda från Languedoc-Rousillion
Betyg: 6,00 / Château de Ségure -05 (3134) 85:-
Betyg: 5,67 / Château Pech-Latt -06 (2233) 89:-
Betyg: 5,50 / Réserve de la Condamine -05 (12804) 67:-
Illa, illa - jag tror det blev för mycket för Martina att hålla i vinprovningen, vara kock, protokollförare, webansvarig och fotograf. Att foton saknades upptäcktes först dagen efter :-(

Inte ens alla flaskor fanns kvar att fotografera. Nån tog visst en "doggybag". Det var mycket suck, stön, " jag vill inte köra när det är såna HÄR GODA vita".
Inte en droppe blev kvar av Sauvignon Blanc-vinerna Poilly Fumé och Sancerre, Muscadet Sèvre et Main sur lie, gjord på Muscadet, försvann på något sätt.

Mindre huggsexa och slagsmål om de röda. Men inte en droppe kvar!
Alla gjorda på Carignan, Grenache och Syrah och från Languedoc-Roussillon.